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胡萝卜鸡蛋馅包子

胡萝卜鸡蛋馅包子的热量和减肥功效

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胡萝卜鸡蛋馅包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
富强粉895千卡286千卡9.3克1.1克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
总量676胡萝卜鸡蛋馅包子热量/卡路里1588千卡
擦地 热量1588千卡,相当于擦地418分钟消耗的热量...228

胡萝卜鸡蛋馅包子的做法共9个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(四根)、鸡蛋(两个)、粉条(少量)、虾皮(一把)、富强粉(三碗)、酵母(一匙)、盐(两匙半)、蚝油(一匙)、香油(一匙)、五香粉(一匙)
胡萝卜鸡蛋馅包子的做法图解1

1/9. 胡萝卜洗净去皮。

胡萝卜鸡蛋馅包子的做法图解2

2/9. 胡萝卜擦丝

胡萝卜鸡蛋馅包子的做法图解3

3/9. 粉条泡软切小段。

胡萝卜鸡蛋馅包子的做法图解4

4/9. 锅内放油,把虾皮炒至变黄。鸡蛋炒熟,切碎。

胡萝卜鸡蛋馅包子的做法图解5

5/9. 面粉加酵母揉成面团醒半小时左右。

6/9. 胡萝卜入油锅焯至微微变软,盛出晾凉。

胡萝卜鸡蛋馅包子的做法图解7

7/9. 晾凉的胡萝卜,鸡蛋,虾皮和粉条加蚝油,盐和五香粉,香油拌匀。

胡萝卜鸡蛋馅包子的做法图解8

8/9. 包好的包子需要再醒一次,表面圆润,开水入蒸锅,十五分钟左右。

胡萝卜鸡蛋馅包子的做法图解9

9/9. 还不错吧,很香的。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、下气等功效;可与狗肉、卷心菜、圆白菜搭配;与樱桃、白酒、杏相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与西红柿、桂圆、荠菜搭配;与鹅、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有抗癌、补虚乏、减肥等功效;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、预防高血压、保护心血管等功效;可与丝瓜、紫菜、白菜搭配;与韭菜、橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

富强粉的热量286千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;

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营养信息

  • 胡萝卜鸡蛋馅包子热量1588 千卡
  • 脂肪13.11 克
  • 蛋白质54.06 克
  • 碳水化合物156.12 克
  • 5211.3 毫克
  • 1106 毫克
  • 15.65 毫克
  • 875 毫克

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