| 土豆大辣椒胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 514克 | 土豆大辣椒胡萝卜热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于摇摆舞64分钟消耗的热量...270 | |||||
土豆大辣椒胡萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、胡萝卜（半根）、青椒（2个）、盐（适量）、葱（适量）、酱油醋（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 土豆洗净切成薄片，加少量水泡上，以防止土豆变色，大辣椒切成块，葱姜蒜切碎备用。
2/4. 倒入适量油，八分热加葱姜蒜炒香，把土豆从水中捞出，倒入锅中翻炒。
3/4. 再加适量酱油醋，这时加少量水，防止土豆糊锅，土豆差不多后放入大辣椒。
4/4. 快出锅时放入适量盐。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、健脾、益气等功效；可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配；与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、帮助消化等功效；可与豆浆、菠菜、蜂蜜搭配；与山药、冬虫夏草、樱桃相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与鲳鱼、紫甘蓝、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆大辣椒胡萝卜热量289 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物31.4 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克