| 黄金炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 黄金炸鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/4. 将买回来的鸡翅洗净之后,放料酒及少量盐吧和生抽,再加少许的胡椒粉和姜片腌制三十分钟。

2/4. 将腌制好的鸡翅放入干面粉中,像揉面一样裹均匀。

3/4. 热锅下油,烧热,下裹过面粉的鸡翅。炸至两面金黄。电磁炉800左右的温度,大概六分钟左右。

4/4. 起锅,完成。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、提高免疫力、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;