| 酥香土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 669克 | 酥香土豆饼热量/卡路里1423千卡 | |||
 热量1423千卡，相当于做饭569分钟消耗的热量...150 | |||||
酥香土豆饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、中筋面粉（适量）、淀粉（适量）、鸡蛋（2个）、盐（3勺）、鸡精（1勺）、食用油（适量）
1/4. 鸡蛋打散备用 加入3勺盐 一勺鸡精 淀粉2勺
2/4. 土豆蒸熟后剥皮 再压成泥
3/4. 土豆泥倒入鸡蛋液里 加入面粉搅拌均匀后放置20分钟
4/4. 然后做出小饼放入油锅里炸 炸至土豆饼两面金黄即可 好咯～开吃吧＾＾
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容养颜、和胃等功效；可与牛里脊、豇豆、牛腩搭配；与西红柿、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、治便秘、治疗便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、玉米、茼蒿搭配；与田鸡、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥香土豆饼热量1423 千卡
- 脂肪11.91 克
- 蛋白质26.06 克
- 碳水化合物169.72 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克