| 红烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 红烧鸡块热量/卡路里539千卡 | |||
1/4. 将葱姜切好备用,将鸡切成小块
2/4. 将油烧七成熟,倒入姜片。抄出香味,再将鸡块倒入锅内抄至微黄。倒入啤酒。烧开后放入盐、糖、酱油。
3/4. 开小火煮15-25分钟后,开大火收汁

4/4. 装盘内,撒上葱。完成啦
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补精填髓、强筋壮骨等功效;可与首乌、薄荷、栗子搭配;与鲍鱼、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;