| 酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼片 | 克 | 377千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 337克 | 酸菜鱼热量/卡路里377千卡 | |||
1/3. 把水烧开,放盐及各种调料,然后把头部及骨头部分放下先煮一会儿,鱼片用淀粉泡水麻上
2/3. 鱼头煮的差不多了,放鱼片

3/3. 起锅,放上蒜泥用热油淋一下,最后放上葱花就搞定了
鱼片的热量112千卡(每100克);具有养肝补血、利水消肿、清热解毒等功效;可与木耳、冬瓜、香菇搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;