| 香煎紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 350克 | 香煎紫薯饼热量/卡路里403千卡 | |||
1/3. 紫薯去皮蒸熟,用勺子撵成泥状。
2/3. 加入糯米粉,白糖,最后再加适量牛奶揉匀。

3/3. 用手团成球状,滚上芝麻,摁平成饼状就可以煎啦,平底锅入油小火煎至成熟。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、健脾胃、强肾阳等功效;可与大米、米面、猪小排搭配;与鸡胸肉、蛋黄、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、补脑益智、护发明目等功效;可与赤小豆、桂花、兔肉搭配;与鸡胸肉、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;