| 土豆西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 土豆西红柿热量/卡路里267千卡 | |||
1/5. 土豆洗净,削皮,切丁备用
2/5. 西红柿拿开水烫一下扒皮,切丁备用。
3/5. 少许油放入锅中,油温生热,把土豆放入锅中翻炒,待土豆丁变色后放入切好的西红柿,继续翻炒。
4/5. 加入食用盐,生抽,醋翻炒后,加入温水,没过菜。

5/5. 等汤汁变少后,停火,装盘。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、调中、降糖降脂等功效;可与肥牛、豆角、醋搭配;与石榴、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、健胃消食等功效;可与三文鱼、西兰花、茭白搭配;与胡萝卜、鲢鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;