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干煎辣豆腐

干煎辣豆腐的热量和减肥功效

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干煎辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量737干煎辣豆腐热量/卡路里354千卡
裸潜 热量354千卡,相当于裸潜51分钟消耗的热量...420

干煎辣豆腐的做法共2个步骤

食材主料/辅料

豆腐(1块)、香菇(5朵)、胡萝卜(1/2根)、芹菜(3根)、沙拉油(4)、老干妈豆豉酱(2)、鸡精(2)
干煎辣豆腐的做法图解1

1/2. 将豆腐切成2cm大小见方的小块儿,胡萝卜去皮切丁,芹菜切小段,香菇切成小块;

2/2. 锅中倒入3沙拉油,大火烧至7成热转中火,放入豆腐块,煎炸成所有面金黄色盛出。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、降血压、清热解毒等功效;可与文蛤、秋刀鱼、桂花搭配;与小葱、茭白、菠菜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降血压、健胃保肝等功效;可与牛腩、胡萝卜、豆腐搭配;与北极虾、鹌鹑蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、利尿等功效;可与狗肉、草鱼、香菜搭配;与山药、白萝卜、苹果相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、祛风、平肝降压等功效;可与鸭肉、芋头、明虾搭配;与甲鱼、蛤蜊、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干煎辣豆腐热量354 千卡
  • 脂肪4.3 克
  • 蛋白质12.1 克
  • 碳水化合物22.1 克
  • 82.4 毫克
  • 214 毫克
  • 3 毫克
  • 299 毫克

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