| 抹茶杏仁饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 19千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 杏仁片 | 克 | 173千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 228克 | 抹茶杏仁饼干热量/卡路里1191千卡 | |||
 热量1191千卡，相当于开会794分钟消耗的热量...90 | |||||
抹茶杏仁饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（65克）、糖粉（20克）、低筋面粉（90克）、抹茶粉（10克）、鸡蛋（13克）、杏仁片（30克）
1/7. 黄油软化后加入糖粉，用刮刀翻拌均匀
2/7. 分2次加入蛋液，每次都要搅拌均匀
3/7. 筛入面粉和抹茶粉，用刮刀翻拌均匀
4/7. 倒入杏仁片，继续搅拌均匀
5/7. 将面糊用手整形成长方形，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻一个小时以上至硬，不想放冰箱就用手揉成圆球放入冰箱冷藏一会，然后用自己喜欢的模具切割
6/7. 切好后放入烤盘里
7/7. 烤箱预热150°，上下火，中层，大约15分钟即可，烤好后随便装饰下即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、保肝解毒、润肺生津等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有醒脑提神、抗病毒菌、促消化等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与紫菜、银鱼、苋菜搭配；与甲鱼 、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶杏仁饼干热量1191 千卡
- 脂肪160.13 克
- 蛋白质49.08 克
- 碳水化合物202.16 克
- 钠185.3 毫克
- 钙356 毫克
- 铁6.33 毫克
- 钾884 毫克