| 自制简易版干锅虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 薯条 | 克 | 656千卡 | 298千卡 | 4.3克 | 15.5克 |
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 760克 | 自制简易版干锅虾热量/卡路里1133千卡 | |||
 热量1133千卡，相当于单板滑雪180分钟消耗的热量...378 | |||||
自制简易版干锅虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
基围虾（一斤多）、薯条（一袋）、粉皮（两张）、葱姜蒜花椒（若干适量）、老干妈豆豉辣酱，冰糖（适量）
1/9. 菜场买回来一斤多新鲜虾，去虾头，抽虾线，洗净沥干
2/9. 葱姜蒜花椒适量
3/9. 老干妈豆豉辣酱，冰糖
4/9. 粉皮两张，撕成小块，洗一洗
5/9. 薯条一包
6/9. 炸薯条
7/9. 虾过油炸一下
8/9. 葱姜蒜花椒爆香，加入老干妈豆豉辣酱和冰糖，翻炒
9/9. 加入虾，薯条，粉皮，加盐，调一调咸淡，出锅，开吃。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、增强免疫力、降血压等功效；可与鸡蛋、韭菜、豆腐搭配；与黄豆、鸡肉、木瓜相克，同食可能会引起不适；
薯条的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、降糖降脂、美容等功效；可与黄瓜、肥牛、豆角搭配；与螃蟹、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、健脾、养胃等功效；
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营养信息
- 自制简易版干锅虾热量1133 千卡
- 脂肪17.2 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物59.4 克
- 钠175.9 毫克
- 钙88 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾265 毫克