| 简易版青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 简易版青椒土豆丝热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于桑拿62分钟消耗的热量...240 | |||||
简易版青椒土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青椒（2个）、土豆（2个）、大蒜（2小瓣）、盐（食量）、食用油（适量）、鸡精（适量）、香醋（适量）
1/5. 土豆、青椒切丝，蒜切片（喜欢蒜味浓点的朋友可以把蒜切碎）
2/5. 锅里下油（15mL左右，盖住锅底即可），烧热，放蒜片，煸到颜色略发黄
3/5. 放进青椒翻炒至青椒颜色变浅
4/5. 加入1/4至1/3碗水，放入土豆翻炒
5/5. 待水基本烧干，土豆丝颜色变成半透明，关火出锅
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、健胃消食、健胃等功效；可与黑木耳、兔肉、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、抗衰老、补充营养等功效；可与黄瓜、牛里脊、牛肉搭配；与螃蟹、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易版青椒土豆丝热量250 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克