| 煎猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 290克 | 煎猪排热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于做题247分钟消耗的热量...108 | |||||
煎猪排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、蚝油（少许）、生抽（2勺）、料酒（2勺）、蜂蜜（1勺）、食用油（少许）
1/5. 猪里脊洗净切成1——1.5公分厚度的块，然后用刀背将反正两面都轻轻剁一剁，然后加少许蚝油和食用油腌制会儿
2/5. 将生抽，料酒，蜂蜜按照2:2:1的比例调好，然后稍稍熬制尽量使料汁浓一些
3/5. 将烤盘放置到顶部预热后，刷上层薄油，将猪排放入里面煎烤，中间记得翻面，并浇上部分汁料
4/5. 这是使用顶部BBQ功能时的烤箱内部状态
5/5. 三五分钟后，根据你的猪排厚度而定。软嫩可口的猪排就好了。吃的时候再浇上点儿前面做的汁料。我比较喜欢这个功能，感觉比平底锅，电饼铛煎猪排的效果都要好，烤盘也很好清洁。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补钙、滋肝阴等功效；可与莴笋、豆腐皮、茄子搭配；与明虾、百合、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎猪排热量444 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克