首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
泰式咖喱鸡块饭

泰式咖喱鸡块饭的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
泰式咖喱鸡块饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
椰汁335千卡231千卡4克0.3克
总量1168泰式咖喱鸡块饭热量/卡路里1293千卡
伐木工作 热量1293千卡,相当于伐木工作259分钟消耗的热量...300

泰式咖喱鸡块饭的做法共14个步骤

食材主料/辅料

泰国茉莉香米(适量)、鸡胸肉(适量)、土豆(适量)、红萝卜(适量)、洋葱(适量)、咖喱(适量)、西兰花(适量)、椰汁(适量)、姜(适量)、盐(适量)、黑芝麻(适量)
泰式咖喱鸡块饭的做法图解1

1/14. 准备材料,椰浆是网购的,咖喱超市就能买到,用鸡腿肉最好,因为家里只有鸡胸肉所以将就下。口感不如鸡腿鲜嫩。茉莉香米放电饭锅蒸熟。

泰式咖喱鸡块饭的做法图解2

2/14. 插播一个小窍门,大家知道剥皮刀两端的突起干嘛用么?看看吧,就是用来剜坑坑洼洼的

泰式咖喱鸡块饭的做法图解3

3/14. 洋葱红萝卜土豆鸡肉全部切块

泰式咖喱鸡块饭的做法图解4

4/14. 鸡肉用少许盐和姜片抓匀稍微腌制一会儿

泰式咖喱鸡块饭的做法图解5

5/14. 烧水放点油 盐,西兰花焯水冰凉

泰式咖喱鸡块饭的做法图解6

6/14. 热锅凉油

泰式咖喱鸡块饭的做法图解7

7/14. 爆香洋葱

泰式咖喱鸡块饭的做法图解8

8/14. 倒入红萝卜和土豆翻炒

泰式咖喱鸡块饭的做法图解9

9/14. 直接倒入鸡块翻炒至鸡肉发白

泰式咖喱鸡块饭的做法图解10

10/14. 倒入开水,没过蔬菜

泰式咖喱鸡块饭的做法图解11

11/14. 炖至蔬菜稍绵软时倒入适量椰浆和咖喱块,两人份的放两块,关小火让咖喱融化

泰式咖喱鸡块饭的做法图解12

12/14. 炒至浓愁,咖喱开始冒小泡时关火

泰式咖喱鸡块饭的做法图解13

13/14. 米饭装盘,咖喱浇在米饭周围,西兰花点缀

泰式咖喱鸡块饭的做法图解14

14/14. 加入椰浆后香味更加浓郁香醇,适当中和咖喱的冲

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补精、止白带等功效;可与豇豆、冬瓜、油菜搭配;与糯米、鲍鱼、大蒜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容、利水消肿等功效;可与牛里脊、豆角、牛肉搭配;与香蕉、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利湿、解毒生津、化痰止咳等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、延缓衰老、消炎等功效;可与西葫芦、五花肉、苦瓜搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、增进食欲、抗癌等功效;可与鳕鱼搭配;

你可能还喜欢

营养信息

  • 泰式咖喱鸡块饭热量1293 千卡
  • 脂肪14.2 克
  • 蛋白质42.4 克
  • 碳水化合物111.07 克
  • 222.4 毫克
  • 659 毫克
  • 35.61 毫克
  • 3339 毫克

相关知识

扫一扫手机查看