| 雪菜炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 443克 | 雪菜炒土豆片热量/卡路里262千卡 | |||

1/3. 土豆切片浸在清水里备用,雪菜切碎,酸切片备用

2/3. 先把土豆片炒一会再放雪菜和蒜片一起煸炒,再加水开后中小火煮到土豆片熟了就可以起锅了。雪菜有盐所以就不需要再加盐了。

3/3. 起锅后撒点葱花。没有雪菜用酸菜炒也会很好吃。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、养颜、美容等功效;可与黄瓜、牛腩、肥牛搭配;与圣女果、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、消肿止痛、祛风散血等功效;可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;