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清爽开胃豆腐汤

清爽开胃豆腐汤的热量和减肥功效

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清爽开胃豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
北豆腐266千卡81千卡8.1克3.7克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量822清爽开胃豆腐汤热量/卡路里381千卡
哑铃 热量381千卡,相当于哑铃127分钟消耗的热量...180

清爽开胃豆腐汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

北豆腐(适量)、西红柿(适量)、金针菇(适量)、小油菜(适量)、葱(适量)、盐(适量)、香油(适量)
清爽开胃豆腐汤的做法图解1

1/6. 金针菇提前用冷水浸泡,洗净,捞出备用。

清爽开胃豆腐汤的做法图解2

2/6. 西红柿不要去皮洗净切丁(我用了两个西红柿,照片只拍了一个);葱要多些,洗净切成葱花;小油菜自家阳台所种,绝对纯天然。

清爽开胃豆腐汤的做法图解3

3/6. 豆腐切成条备用。

清爽开胃豆腐汤的做法图解4

4/6. 砂锅坐水,水开后放入西红柿丁和豆腐条同煮十分钟,加入金针菇煮软后放入小油菜稍煮片刻,调入少许盐,加入葱花,点香油即可(喜欢勾芡的可以勾上薄芡)。

清爽开胃豆腐汤的做法图解5

5/6. 成品,清爽开胃,趁热喝。

清爽开胃豆腐汤的做法图解6

6/6. 再来一张!

食材功效信息

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有下气消痰、生津止渴、清热润燥等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、健胃消食、促进消化等功效;可与芥蓝、卷心菜、茭白搭配;与鲇鱼、红薯、南瓜相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、抗疲劳等功效;可与猪肚、鸡肉、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、抗癌等功效;可与卤牛肉、洋菇、前腱牛肉搭配;与红枣、何首乌、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清爽开胃豆腐汤热量381 千卡
  • 脂肪4.5 克
  • 蛋白质12.9 克
  • 碳水化合物17.4 克
  • 29.5 毫克
  • 195.7 毫克
  • 4.2 毫克
  • 660 毫克

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