| 火爆小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1173克 | 火爆小龙虾热量/卡路里979千卡 | |||
 热量979千卡，相当于赛艇82分钟消耗的热量...720 | |||||
火爆小龙虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（一斤）、大葱（三根）、青椒（三个）、大香八角（五颗）、陈皮（两段）、孜然（适量）、干辣椒（适量）、干花椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 先把虾头壳去掉，把姜蒜切碎或者榨汁把小龙虾先腌制一会儿，虾肉就会又香又嫩。
2/4. 这时候我们先把干红椒和花椒、陈皮、八角、孜然备好，姜蒜切片，葱和青椒切段。
3/4. 锅里放油加热，放下备好的干红椒和花椒等香料炒香，放下小龙虾爆个三四分钟香味出来了
4/4. 放下切好的青椒和葱段翻炒，如果喜欢吃辣的可以放点辣椒酱会更加美味的哟！青椒和葱段熟了就可以放盐、鸡精等佐料然后起锅！！！
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有通乳生乳、壮阳补肾、提高免疫力等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抑菌、预防感冒等功效；可与海虾、明虾、兔肉搭配；与杨梅、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解热、镇痛等功效；可与兔肉、猪肝、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火爆小龙虾热量979 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物11.9 克
- 钠263 毫克
- 钙128 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾836 毫克