吉野家牛肉饭的热量和减肥功效

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吉野家牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
黑芝麻	克	533千卡	517千卡	19.1克	46.1克
总量	817克	吉野家牛肉饭热量/卡路里1084千卡
热量1084千卡，相当于美容1084分钟消耗的热量...60

吉野家牛肉饭的做法共4个步骤

牛肉（适量）、洋葱（适量）、西兰花（适量）、胡萝卜（适量）、黑芝麻（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）

1/4. 西兰花掰小块，胡萝卜切片，水中放入一小勺盐和几滴油，焯水。盛出后拌去香油，黑芝麻，备用。

2/4. 洋葱切细条，锅中倒油，加入两勺糖融化，下洋葱煸炒至微软。加入生抽，水，鸡精烧开。

3/4. 牛肉切片，加盐，鸡精，料酒，淀粉腌15分钟，洋葱烧开后放入滚3-4分钟。

4/4. 碗中盛半碗米饭，摆上西兰花，胡萝卜，淋上牛肉洋葱汁，大功告成！

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、增强免疫力、补脾胃等功效；可与鸡腿菇、芹菜、菜花搭配；与板栗、红糖、栗子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、预防高血压等功效；可与小米、猪肉、牛肉搭配；与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗衰老、抗癌等功效；可与平菇、鸡肉、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、下气、消食等功效；可与西兰花、狗肉、西瓜搭配；与冬虫夏草、木瓜、杏相克，同食可能会引起不适；

黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有促进骨骼发育、益肝养发、补血明目等功效；可与枸杞子、山药、海带搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；