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花生酱香烙葱油饼

花生酱香烙葱油饼的热量和减肥功效

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花生酱香烙葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量271花生酱香烙葱油饼热量/卡路里992千卡
办公室工作 热量992千卡,相当于办公室工作661分钟消耗的热量...90

花生酱香烙葱油饼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、盐(适量)、葱花(适量)、香油(适量)、花生酱(适量)、黑胡椒(适量)、白胡椒(适量)
花生酱香烙葱油饼的做法图解1

1/3. 和面时,用温开水,即烫面。和好后,擀开成圆形面皮,抹上花生酱、香油少许,撒适量盐、黑胡椒粉、白胡椒粉及葱花,葱花狠重要,可以切碎了多放些。然后横着向下翻转卷起来成棒状,再竖着卷成蜗牛壳状(哈我还是很喜欢蜗牛壳这个形容),留着备用,这样等上油锅烙饼的时候会速度快些。等几个面团子都成了蜗牛壳后,随着烙饼的进度,一张张逐一擀开

花生酱香烙葱油饼的做法图解2

2/3. 擀得越薄越好,这样烙饼很酥脆薄香。怕粘案板可以放些生面在表面。

花生酱香烙葱油饼的做法图解3

3/3. 平底锅加少许油,油热加些葱花,然后放入擀好的饼皮。双面翻着烙。如果没有大厨们那种空中翻饼子的技术,就拿锅铲来翻呵呵~~~
烙成两面金黄,感觉熟了,就可以起锅。一定要勤翻,稍微不逐一就会糊啦~~~
OK,不难吧,很好吃哦,嘿嘿~~~

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花生酱香烙葱油饼热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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