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菜饽饽

菜饽饽的热量和减肥功效

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菜饽饽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉馅568千卡227千卡18.22克14.79克
玉米渣1735千卡347千卡7.9克3克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
玉米面1700千卡340千卡8克4.5克
面粉915千卡366千卡11.3克1.5克
总量1740菜饽饽热量/卡路里4978千卡
刮掉油漆 热量4978千卡,相当于刮掉油漆1659分钟消耗的热量...180

菜饽饽的做法共5个步骤

食材主料/辅料

肉馅(250克)、玉米渣(500克)、玉米面(500克)、面粉(250克)、韭菜(250)、萝卜樱(500克)、盐(适量)、蚝油(适量)、花椒油(适量)
菜饽饽的做法图解1

1/5. 韭菜洗净切碎

菜饽饽的做法图解2

2/5. 萝卜樱洗净过热水切碎

菜饽饽的做法图解3

3/5. 肉馅放入佐料腌制后放韭菜和萝卜樱

菜饽饽的做法图解4

4/5. 将玉米渣用开水烫软加入玉米面和面粉拌匀

菜饽饽的做法图解5

5/5. 取手掌大的玉米团(记得手要沾着水)放入适量的馅然后均匀的左右颠手,直至把馅全部裹住即可,水开后蒸25分钟即可

食材功效信息

肉馅的热量227千卡(每100克);具有补钙、生津液、润燥等功效;可与丝瓜、南瓜、卷心菜搭配;与何首乌、香菜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

玉米渣的热量347千卡(每100克);具有和胃、益脾胃、提高免疫力等功效;与田螺、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防肠癌、治疗高血压、预防高血压等功效;可与山药、山药豆、青木瓜搭配;与海螺、田螺、石螺相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、益肝健胃、肾虚阳痿等功效;可与鸡蛋、豆腐、黄豆芽搭配;与牛里脊、菠菜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菜饽饽热量4978 千卡
  • 脂肪24.6 克
  • 蛋白质47.509999 克
  • 碳水化合物214.75 克
  • 395.2 毫克
  • 174 毫克
  • 8.23 毫克
  • 1263 毫克

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