| 鲍汁烧茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 鲍汁烧茭白热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于有氧拳击操6分钟消耗的热量...600 | |||||
鲍汁烧茭白的做法共9个步骤
食材主料/辅料
茭白（3根）、花生油（适量）、胡椒粉（1勺）、鲍鱼汁（1勺）、大葱（适量）、香菇（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、甜椒（适量）
1/9. 准备食材
2/9. 香菇，甜椒切滚刀块
3/9. 茭白洗净也切成滚刀块
4/9. 大葱切断，姜蒜切片
5/9. 热锅放入花生油，爆香葱姜蒜
6/9. 加入茭白香菇块煸炒，一直小火将茭白块煸炒到表皮焦黄
7/9. 加入1勺鲍鱼汁，少许糖
8/9. 一勺胡椒粉再次翻炒片刻，盖上盖焖制两三分钟
9/9. 焖至自已喜欢的熟度，加入红黄辣椒块，调入适量的盐炒匀即可
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、解酒毒、除烦渴等功效；可与牛肉、牛里脊、番茄搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲍汁烧茭白热量63 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克