| 猪肉芹菜馄炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 742克 | 猪肉芹菜馄炖热量/卡路里2099千卡 | |||

1/6. 和好的面团 醒一小时

2/6. 猪肉三肥七瘦 剁成肉糜 加酱油花椒水 香油 搅上劲 放在一边入味半小时左右

3/6. 芹菜摘叶洗净剁碎

4/6. 入好味的肉糜加入芹菜末葱姜末盐一点点糖拌匀

5/6. 包好的馄饨

6/6. 包好的馄饨
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补肾气、止消渴等功效;可与小白菜、豆腐皮、牡蛎搭配;与菠菜、鲫鱼、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、养血补虚、平肝降压等功效;可与莲藕、芋头、基围虾搭配;与河蟹、鸡肉、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;