| 青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 青椒炒肉热量/卡路里294千卡 | |||

1/1. 肉洗净,切条。加两勺生粉搅拌、可不加生粉,但肉会硬一些。放油,加入肉炒,加料酒,再加青椒和盐即可。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、生津液、滋阴润燥等功效;可与芒果、香芋、西瓜搭配;与菊花、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解热、帮助消化等功效;可与鸡蛋、苦瓜、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;