| 莴笋火腿丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 莴笋火腿丁热量/卡路里34千卡 | |||

1/8. 莴笋杆剥皮,准备好火腿肠一根,蒜瓣3个,干辣椒若干个。

2/8. 莴笋切小丁。

3/8. 火腿肠切小丁。

4/8. 切好蒜片,辣椒切小段。

5/8. 热锅下油,倒入蒜末和干辣椒炒香。

6/8. 倒入莴笋丁翻炒到8分熟。

7/8. 倒入火腿丁,翻炒。

8/8. 把莴笋丁和火腿丁翻炒至熟。加入盐和鸡精,即可食用。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、利五脏、防癌等功效;可与竹笋、黑木耳、猪瘦肉搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;