西红柿鸡蛋炖肉丸的热量和减肥功效

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西红柿鸡蛋炖肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
海盐	克	15千卡	18千卡	0克	0克
海盐	克	15千卡	18千卡	0克	0克
总量	170克	西红柿鸡蛋炖肉丸热量/卡路里30千卡
热量30千卡，相当于网球4分钟消耗的热量...480

西红柿鸡蛋炖肉丸的做法共1个步骤

食材主料/辅料

肉丸：（适量）、45克绞碎的牛肉或羊肉（适量）、1个红洋葱（适量）、3克孜然（适量）、3克辣椒（适量）、3克芫荽（适量）、3克生姜（适量）、15克新鲜香菜切碎（适量）、海盐（适量）、新鲜的黑胡椒粉（适量）、30克特级纯橄榄油（适量）、4个鸡蛋（适量）、西红柿酱汁：（适量）、1个大洋葱切碎（适量）、3瓣大蒜切碎（适量）、1小束平叶欧芹切碎（适量）、再加上更多的前洒（适量）、900克西红柿去皮去处种子切碎（适量）、30克孜然（适量）、30克肉桂粉（适量）、海盐（适量）、新鲜的黑胡椒粉（适量）、白开水（适量）

1/1. 把切碎的牛肉或羊肉、红洋葱、孜然、辣椒、芫荽,姜和新鲜的香菜在一个大碗里拌匀，用盐和胡椒调味拌匀后用手挤出丸子。
2.橄榄油在煎锅中加热,炒肉丸，约5 - 7分钟。
3.洋葱,大蒜和欧芹在煎锅中炒5分钟,直到变软。加入番茄、孜然、肉桂，用盐和胡椒调味，加少量水搅拌煮5分钟。
4.将肉丸放入番茄酱汁中煮30分钟,直到酱减少增厚。在酱汁表面放上鸡蛋后继续煮3 - 5分钟，关火洒一些欧芹在上面即可食用。