| 豆芽炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 481克 | 豆芽炒豆腐热量/卡路里427千卡 | |||

1/1. 很简单 豆芽洗干净,豆腐切成长条,小葱切段 热锅倒入少许油,油八成热时倒入小葱和豆腐翻炒,豆腐发软时倒入豆芽,快熟的时候加盐和鸡精调味,炒匀装盘就OK了!
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、促进骨骼发育、治疣赘等功效;可与鲫鱼、榨菜、牛肉搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、清肺健肤、补脾益胃等功效;可与鲤鱼、鲫鱼 、羊骨搭配;与木耳菜、菠菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;