| 蘑菇鸡胸焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 692克 | 蘑菇鸡胸焗饭热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡，相当于穿衣服267分钟消耗的热量...120 | |||||
蘑菇鸡胸焗饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（1块）、蘑菇（适量）、米饭（1碗）、xo酱（适量）、大蒜（适量）、马苏里拉奶酪（适量）
1/6. 其实是炒xo酱剩下的锅，放入蒜片炒香。
2/6. 倒入各种蘑菇翻炒约2分钟，至变软即可。
3/6. 鸡胸肉片成2片，刀背拍松，用盐和黑胡椒腌制。
4/6. 放入锅中煎至两面都湿透，微微焦黄色即可。
5/6. 米饭上倒入刚刚炒好的蘑菇，鸡胸肉改刀小块铺上。
6/6. 最顶上铺马苏里拉奶酪，中上层，预热好的烤箱3D热风模式，230度25分钟。
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有止咳化痰、预防高血压、促进消化等功效；可与小葱、火腿、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、和五脏、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇鸡胸焗饭热量534 千卡
- 脂肪1.03 克
- 蛋白质23.08 克
- 碳水化合物31.34 克
- 钠1107 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾346 毫克