| 素烧三样热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 1千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 287克 | 素烧三样热量/卡路里971千卡 | |||
 热量971千卡，相当于舞厅216分钟消耗的热量...270 | |||||
素烧三样的做法共1个步骤
食材主料/辅料
扁豆（适量）、土豆（1克）、胡萝卜（1个）
1/1. 扁豆切段，土豆切块，胡萝卜切块。先烧扁豆至6分熟，加土豆胡萝卜，加红葱酱、老抽、甜面酱等调料，加一些水，烧至全熟。关火，盛盘，撒香葱碎。
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、增加食欲、能健脾胃等功效；可与香菇、猪肉、鸡肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、降糖降脂、抗衰老等功效；可与豆角、肥牛、豇豆搭配；与柿子、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素烧三样热量971 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物79.1 克
- 钠5 毫克
- 钙145 毫克
- 铁20 毫克
- 钾781 毫克