| 辣白菜炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 515克 | 辣白菜炒五花肉热量/卡路里1859千卡 | |||

1/6. 辣白菜适量、五花肉适量(我用的前臀尖)、葱花少许(炸锅用的)

2/6. 五花肉切成肉片

3/6. 油烧开后下入葱花爆香

4/6. 迅速下入五花肉片翻炒

5/6. 炒至肉片出油,肥的地方呈现透明状

6/6. 下入辣白菜翻炒两三分钟,让肉片吸收下辣白菜的味道就可以出锅了
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有增强抵抗力、帮助消化、抗氧化等功效;可与奶酪、鸭腿、蚕豆搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补虚、润燥等功效;可与大蒜、冬瓜、蘑菇搭配;与香菜、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;