| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小肋排 | 克 | 1223千卡 | 263千卡 | 19.09克 | 20.13克 |
| 总量 | 465克 | 糖醋排骨热量/卡路里1223千卡 | |||

1/8. 把肋排洗一下,放在容器里用盐和料酒腌制,等二十分钟。

2/8. 锅里放适量油(可炸也可煎,炸的油多,煎的少),油热后,放入排骨,不断翻炒,待炒熟。

3/8. 拿一个碗,放入适量醋和白糖(按个人口味)。

4/8. 看熟了就把排骨夹出来。

5/8. 讲卫生的童鞋洗洗锅啊,放入糖,待糖化了就成这个样子。

6/8. 然后放刚刚夹出的排骨,再放点酒,炒啊炒啊炒,炒成这个样子。

7/8. 放刚刚调的汁,炖啊炖啊炖。

8/8. 好了。。。看着不好看,因为没放芝麻,大家记得放芝麻啊
小肋排的热量263千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;