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皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的热量和减肥功效

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皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪瘦肉960千卡395千卡14.6克9.63克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
总量410皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1613千卡
建筑 热量1613千卡,相当于建筑293分钟消耗的热量...330

皮蛋瘦肉粥的做法共3个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉(按口味)、大米(适量)、盐(适量)、生姜(适量)、皮蛋(适量)
皮蛋瘦肉粥的做法图解1

1/3. 大米加水先熬,这期间生姜剁碎沫,皮蛋切丁

皮蛋瘦肉粥的做法图解2

2/3. 根据个人需要取猪瘦肉一块,用白水煮,期间翻煮时撇去浮起的肉沫,然后切丁

皮蛋瘦肉粥的做法图解3

3/3. 大米粥快烂时倒入前边备好的辅料,出锅前1分钟放入盐调味,这样又不会使肉肉老又不会流失盐中的碘,还不会喝起来有生盐味.....铛铛铛~出锅啦!(喜欢生葱的话适当洒些就O啦)

食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、止消渴、润肌肤等功效;可与圆茄子、大蒜、柿子搭配;与雪梨、牛排、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、清肺、补脾等功效;可与锁阳、绿豆、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 皮蛋瘦肉粥热量1613 千卡
  • 脂肪14.53 克
  • 蛋白质21.7 克
  • 碳水化合物78.8 克
  • 63.5 毫克
  • 861 毫克
  • 49.9 毫克
  • 547 毫克

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