蔬菜沙拉的热量和减肥功效

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治肝病、防治冠心病、治疗高血压等功效；可与草莓、山药、小麦搭配；与红螺、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、清热解毒等功效；可与牡蛎 、辣椒、银鱼搭配；与田鸡、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、祛雀斑、养阴凉血等功效；可与芥蓝、菜花、蜂蜜搭配；与冰棍、冰棍、鱼头相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、增强免疫力、抗衰老等功效；可与金针菇、鳕鱼、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；