| 红糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 206克 | 红糖蛋糕热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于回力球50分钟消耗的热量...720 | |||||
红糖蛋糕的做法共19个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低筋面粉（50克）、红糖（三勺子）
1/19. 全部材料
2/19. 下面装热水 上面打蛋
3/19. 看这架势！！！！
4/19. 再来！！ 打到有点温度 我们就换打蛋器
5/19. 大家不可以偷懒。要打满15分钟
6/19. 5分钟
7/19. 15分钟后的样子
8/19. 过筛红糖 这个真心不好过筛啊 干脆直接倒进去
9/19. 再用打蛋器打到融合
10/19. 这样的油。。花生油啊食用油啊色拉油都可以。 猪油不可以！！
11/19. 拿一点来混合。让他们密度相同 再倒进去翻拌
12/19. 这个 我每次做蛋糕都会放油纸。。这个很好剪 我下次教你们
13/19. 烤箱预热130度
14/19. 原理就是。低温烤到一定程度的时候他会涨起来 到最高点 但是不会裂开。所谓的程度就是15分钟
15/19. 15分钟后他就这样了。。调到150度大火来上色
16/19. 就是酱紫～?
17/19. 出炉要震出里面的热气 然后倒扣
18/19. 有油纸 就会很好脱模啦
19/19. 真是大笨蛋。。没有拍好留给我麻麻吃了。。T^T就拿这个来结尾吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与百合、干贝、生菜搭配；与茶叶、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、补血、保健等功效；可与小米、荷兰豆、姜搭配；与肥牛、牛排、姜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖蛋糕热量600 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质22.16 克
- 碳水化合物177.52 克
- 钠163 毫克
- 钙206 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾438 毫克