| 一个肉食者的凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 一个肉食者的凉面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于滑雪106分钟消耗的热量...420 | |||||
一个肉食者的凉面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面条（2两）、牛肉丝+青椒丝+木耳丝+黄瓜丝（适量）、油盐辣椒油生抽醋白糖橄榄油（适量）
1/7. 将牛肉切丝，木耳泡发后和青椒一起切丝。在切丝前可开始烧水准备下面
2/7. 黄瓜用熟食菜板单独切丝备用，我的丝很难看，哈哈
3/7. 将牛肉丝青椒丝木耳丝按一般炒菜方法炒熟，我没有用豆粉拌牛肉，一是懒二是喜欢肉略老的口感，炒肉丝调料根据自己爱好添加
4/7. 面条下水煮熟后捞起，放橄榄油边拌边用风扇吹凉，2分钟足以，我感觉只用了1分钟，就不会粘在一起了
5/7. 用一个小碗单独兑好作料，先放生抽，然后醋，接着放辣椒油 香油 白糖 就可以了。一定要单独调配，直接放面里调料间的混合没有那么充分，会影响味道
6/7. 提前准备了花生粉 芝麻粉 苏麻粉 加入凉面会更香更好吃 还可根据自己口味加花椒粉什么的
7/7. 把调料牛肉丝和面 黄瓜丝什么的拌均匀，一份美味凉面就完成了。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 一个肉食者的凉面热量741 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克