| 辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 500克 | 辣子鸡热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于小提琴334分钟消耗的热量...150 | |||||
辣子鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（500克）、干辣椒（一小半碗）、姜（适量）、盐，味精，鸡精，花椒面（各一小勺）、料酒，味极鲜（各一小勺）、芝麻（装盘撒上）、大蒜（适量）
1/1. 鸡肉切丁过沸水，锅内放入油，放如鸡肉炒至8.9成熟时到入味极鲜调色，料酒去味，放入切好得辣椒，姜蒜，盐，味精，花椒面，鸡精，然后装盘撒上芝麻
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、调月经、止白带等功效；可与茶树菇、冬虫夏草、首乌搭配；与芥末酱、基围虾、芥末相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣子鸡热量835 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克