| 西葫芦炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 64千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 西葫芦炒肉片热量/卡路里459千卡 | |||

1/7. 西葫芦,猪脸肉

2/7. 西葫芦洗净一开切片

3/7. 猪脸肉切片猪脸肉无论煲汤,炒炸都非常爽脆,不柴。

4/7. 用生粉,生抽拌匀备用。

5/7. 热油锅放肉片煸香。

6/7. 放西葫芦一起煸炒。

7/7. 炒到变色放适量盐调味即可起锅。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润泽肌肤、防癌等功效;可与羊肉、豆腐、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、滋肝阴、解热毒等功效;可与卷心菜、圆白菜、枇杷搭配;与首乌、鸭梨、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;