| 烧肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 470克 | 烧肉饼热量/卡路里2210千卡 | |||
 热量2210千卡，相当于滑雪机316分钟消耗的热量...420 | |||||
烧肉饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、低筋面粉（适量）、盐（适量）、脾县豆瓣酱（适量）、白芝麻（可用可不用）、料酒（适量）
1/2. 将肉用料酒、豆瓣酱去腥、调味。然后用手沾一点，试尝一下，是否咸，或淡盐。试尝过后，将肉在炒锅里煮熟。（也可以不煮，但怕烤的时候或炸的时候，不熟。）
2/2. 把面粉擀成薄皮儿，用刀把薄皮儿全部分割为平均大小即可，然后把3层皮重叠，抱上肉，又用3层皮封好。做若干个即可，放入烤箱～没有烤箱滴童鞋们，你们放入炒锅中炸或煎即可，最后撒上白芝麻完成！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、利二便等功效；可与白菜、南瓜、洋葱搭配；与菊花、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧肉饼热量2210 千卡
- 脂肪53.73 克
- 蛋白质18.67 克
- 碳水化合物80 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克