| 红烧五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 红烧五花肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于跨栏254分钟消耗的热量...600 | |||||
红烧五花肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、可乐（一碗）、海天蒸鱼豉油（两大勺）、老抽（一勺）、盐（小半勺）、生姜（3片）、葱花（少许）
1/11. 五花肉洗净，切成小方块。生姜洗净切片。
2/11. 锅烧热，放少许油。放生姜炒出香味。
3/11. 五花肉炒一会，放一大盘水。
4/11. 加一碗可乐
5/11. 加两大勺，海天蒸鱼豉油
6/11. 加一勺老抽
7/11. 加小半勺盐。喜欢吃清谈的朋友就不用加盐了。
8/11. 大火烧开。
9/11. 小火炖35-45分钟左右，中间要翻炒下哦！不然会粘锅。每个地方的猪肉都不一样，大家依自己的习惯，喜欢吃硬的就炖时间短一点，喜欢吃软的就炖时间长一点。
10/11. 水快干了，收汁。
11/11. 出锅，放葱花。大功告成!香喷喷的红烧肉。是不是很想吃啊？还等什么？赶紧动手吧！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、止消渴、润肌肤等功效；可与洋葱、冬瓜、山楂搭配；与百合、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧五花肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克