| 什锦鸡蛋炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 什锦鸡蛋炒面热量/卡路里99千卡 | |||

1/9. 食材切成细丝备用……

2/9. 购买蒸好的炒面,买稍微软点的。如果购买的是硬的。回家自己煮一下,在过个冷水,沥干水备用。

3/9. 鸡蛋两个,搅打开蛋液备用!

4/9. 锅烧热加入食用油,把鸡蛋液放入煎至金黄。

5/9. 鸡蛋煎好,大火把蔬菜丝倒入翻炒。加一小勺鸡精,白糖。少许辣椒面。翻炒入味放适量清水。

6/9. 蔬菜炒好放入炒面翻炒。

7/9. 加入一汤勺半生抽,把炒面翻炒均匀,一定不用加盐了。(如果觉得颜色淡,滴几滴酱油)

8/9. 什锦鸡蛋炒面完成!

9/9. 图...
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与海虾、洋葱、青椒搭配;与茶叶、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;