| 培根玉米披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 989克 | 培根玉米披萨热量/卡路里1543千卡 | |||
 热量1543千卡，相当于混凝土工作220分钟消耗的热量...420 | |||||
培根玉米披萨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、酵母（3克）、水（150毫升）、番茄（1个）、洋葱（半个）、青椒、红椒（各半个）、培根（或香肠）（适量）、玉米粒（一把）、干香菇（6朵）、盐（2勺）、黄油（适量）、番茄酱（3大勺）
1/6. 酵母加入水中融化，慢慢把水加入面粉和成光滑的小面团儿，发酵1小时。发酵好的小面团儿擀成一个厚边缘的饼。烤盘抹油，放上饼，用叉子扎眼儿。（这几步没怎么拍，手上都是面粉=(
2/6. 香菇泡发，番茄切丁，洋葱切丝。上锅放入黄油融化放洋葱，洋葱炒香后加番茄。小火炒，番茄出水后放入番茄酱。略炒后放盐调味
3/6. 做好的披萨酱铺饼皮上
4/6. 铺上蔬菜和肉类和少量芝士，200度上下火20分钟。20分钟后打开烤箱，在表面再撒一层芝士，继续烤20分钟
5/6. 完成
6/6. ~
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、美容、清热生津等功效；可与豆腐、芹菜、山楂搭配；与白酒、鲢鱼、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、促进消化、杀菌等功效；可与松子、猪骨、鸡蛋搭配；与黄豆、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治肝病、健脑、降血脂等功效；可与牛膝、鸽肉、鸽子搭配；与田螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根玉米披萨热量1543 千卡
- 脂肪3.75 克
- 蛋白质27.58 克
- 碳水化合物240.44 克
- 钠25.1 毫克
- 钙45 毫克
- 铁3.43 毫克
- 钾2081 毫克