| 苏式葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 41千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 273克 | 苏式葱油拌面热量/卡路里685千卡 | |||
 热量685千卡，相当于洗脚171分钟消耗的热量...240 | |||||
苏式葱油拌面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小葱（150克）、色拉油（150毫升）、生抽（150毫升）、老抽（100毫升）、白糖（30克）
1/5. 小香葱去根去葱白，留葱叶切成4CM左右小段，锅里倒入色拉油，凉油下葱段小火炸。
2/5. 小火炸到葱段发干微微呈棕色，这部需要比较长的时间，一定要小火慢慢炸出葱香味，大火容易炸焦。
3/5. 葱段炸得差不多的时候将生抽和老抽混合，倒入锅里，加入白糖大火煮开就可以了。
4/5. 最后装入保鲜盒里，待凉后放入冰箱，随吃随取，很方便哦。
5/5. 成品！
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、缓疲劳等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、止咳等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苏式葱油拌面热量685 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物128.6 克
- 钠16.9 毫克
- 钙96 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾277 毫克