| 蜂蜜蛋奶小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯粉 | 克 | 476千卡 | 340千卡 | 7.2克 | 0.5克 |
| 低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 407克 | 蜂蜜蛋奶小饼热量/卡路里1504千卡 | |||
 热量1504千卡，相当于掸灰尘602分钟消耗的热量...150 | |||||
蜂蜜蛋奶小饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
马铃薯粉（140克）、低粉（20克）、糖粉（35克）、奶粉（25克）、泡打粉（3克）、鸡蛋（1个）、蜂蜜（1勺）、黄油（40克）、橙皮丁（少量）、蔓越莓（少量）
1/4. 所有粉类混合，过筛筛入盆中；鸡蛋一个加入一小勺蜂蜜打散； 将蛋液加入面粉碗中；再加入溶化黄油；拌匀后用手揉成光滑均匀的面团；
2/4. 每8g逐一用掌心搓成小圆球，整齐的码放在烤盘上，注意中间要留下一定的距离；取点橙皮丁或蔓越莓丁放在上面，压成小饼状。烤箱预热。
3/4. 175度，上下火，中层，烤8分钟左右。关火后不要开盖，余温再焖5-10分钟，取出晾凉后即可食用。
4/4. 成品出炉，彻底晾凉后密封保存。
食材功效信息
马铃薯粉的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有减肥、和中养胃、调中等功效；可与牛里脊、牛腩、豇豆搭配；与柿子、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、润肺生津、和中益肺等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、润肠、美容养颜等功效；可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配；与番茄酱、红糖、菜花相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 蜂蜜蛋奶小饼热量1504 千卡
- 脂肪134.71 克
- 蛋白质50.96 克
- 碳水化合物419.19 克
- 钠758.3 毫克
- 钙2064 毫克
- 铁15.71 毫克
- 钾3192 毫克