| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/3. 土豆切丝,青椒切丝。
2/3. 烧锅放油,把花椒粒放进去,炒出香味后捞出。放入葱段姜丝,爆出香味。

3/3. 放入土豆丝和青椒丝,翻炒至土豆丝呈半透明状,放入白醋精盐翻炒片刻即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾利湿、抗衰老等功效;可与醋、牛腩、肥牛搭配;与石榴、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;