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凉拌木耳

凉拌木耳的热量和减肥功效

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凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量265凉拌木耳热量/卡路里49千卡
坐飞机 热量49千卡,相当于坐飞机49分钟消耗的热量...60

凉拌木耳的做法共3个步骤

食材主料/辅料

木耳(100)、黄瓜(1个)、盐、味精、酱油、醋、白砂糖、麻油、香油、姜、蒜、小米辣泡椒、香菜(适量)

1/3. 木耳放入水中泡涨,撕成小碎块。

2/3. 将水烧开,放入木耳,煮熟捞起放入冷水中降温。

3/3. 黄瓜切片,与木耳混合在一起。放入盐、醋、麻油、香油、生抽、姜末、蒜末、小米辣、香菜和拌,一盘美味可口的凉拌木耳就完成了。

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、延缓衰老、充饥等功效;可与豇豆、春笋、枣(鲜)搭配;与青萝卜、猪血、田螺相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、解毒消肿、生津止渴等功效;可与豆腐、绿豆芽、鱿鱼搭配;与樱桃、菠菜、圆白菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌木耳热量49 千卡
  • 脂肪0.24 克
  • 蛋白质1.28 克
  • 碳水化合物9.65 克
  • 13.9 毫克
  • 40 毫克
  • 1.06 毫克
  • 145 毫克

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