| 黑木耳炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 黑木耳炒肉片热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于攀岩1分钟消耗的热量...660 | |||||
黑木耳炒肉片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（一盘）、肉片（一小碗）、香叶（3、4片）、生姜（少许）、大蒜（少许）、干辣椒（3、4个）
1/2. 首先把木耳用冷水泡开，分成小片，洗干净沥干，瘦肉切成片，用老抽、盐、生粉、油搅拌腌个10分钟左右，这样肉片会很嫩！大蒜、生姜、干辣椒、香叶切成小块状～
2/2. 倒油入锅，把油烧热后先将腌好的肉片煸炒变色出锅，不能炒太久这样肉会变老。然后把生姜、大蒜、干辣椒、香叶放入锅内爆香后倒入黑木耳翻炒加入盐，胡椒，味精，蒸鱼豉油，蚝油少许继续翻炒，木耳快熟的时候倒入之前炒好的肉片一起炒，准备起锅时点入少许生抽翻炒一下就可以出锅啦！！！这可是夏季带饭最开胃的菜肴哦～
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、延缓衰老、止血止痛等功效；可与春笋、猪血、海蜇皮搭配；与海螺、马肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑木耳炒肉片热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克