| 鲜香干锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 698千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 337克 | 鲜香干锅热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡，相当于摘水果244分钟消耗的热量...180 | |||||
鲜香干锅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茶树菇（250克）、去骨腊鸡腿（1只）、洋葱（小半只）、盐（适量）、生抽（适量）、水（适量）、食用油（适量）、黄酒（适量）
1/5. 洋葱切小条备用
2/5. 用洗米水清洗茶树菇 如果是干茶树菇则浸泡 并剪掉根 剪成小段 最后再用清水冲洗干净
3/5. 将腊鸡腿切成小块 用清水冲洗干净 （切记不要浸泡）稍微去掉点咸味就行了
4/5. 锅里放入适量的油 烧热后放入鸡块翻炒 再淋上适量黄酒翻炒 最后加入小半碗水煮到熟
5/5. 放入茶树菇和洋葱翻炒 淋入适量生抽 加入适量盐 （盐要少 因为鸡腿比较咸） 用文火慢炖直到汤汁被吸收
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、防病、降血压等功效；可与鸽肉、乌鸡、老鸭搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、抗癌、治疗高血压等功效；可与大蒜、鸡蛋、玉米搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜香干锅热量733 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物65.44 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克