| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 凉拌木耳热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于练武术1分钟消耗的热量...790 | |||||
凉拌木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（如果有胡萝卜可以放上三分之一根胡萝卜）（三分之一根）、木耳（一小把）、食盐（一小勺）、辣椒（中等一个）、鸡精（四分之一小勺）、根据各人喜好可适当添加大蒜和葱（大蒜一瓣）
1/3. 将泡好的木耳清洗干净，切成条状，烧水焯1至2分钟，取出木耳 用凉开水巴凉。
2/3. 将黄瓜，葱，青辣椒或红椒切丝，大蒜拍成蒜泥
3/3. 将所有食材放入大碗中，加入米醋两小勺，生抽一小勺，食盐一小勺 ，鸡精四分之一勺 芝麻油两小勺，拌匀～可以出盘咯～ 芝麻肉香，葱香，木耳黄瓜相当爽口～快要留口水了～
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、治便秘、延缓衰老等功效；可与豇豆、竹笋、海蜇皮搭配；与田螺、猪血、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌木耳热量18 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克