| 香浓红枣黄油曲奇-微波炉版本热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 435克 | 香浓红枣黄油曲奇-微波炉版本热量/卡路里2144千卡 | |||

1/10. 红枣洗干净,沥干水份

2/10. 去核切碎,盆里待用

3/10. 黄油隔水溶化,加入细砂糖手动打蛋器打发浓稠就ok

4/10. 打发浓稠感,加入蛋液搅拌

5/10. 加入红枣搅拌均匀

6/10. 低筋面粉过刷加入盆里

7/10. 揉成面团

8/10. 捏成自己想要的形状,放冰箱冷冻一小时,方便切哦

9/10. 一小时之后拿出来切成差不多大小,放微波炉先两分钟,翻面再两分钟(根据每个微波炉来定时间哦,小心不要糊掉哦)

10/10. 拿出来凉快会儿,脆脆的,很好吃哦
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、解热烦、养血发胎等功效;可与丝瓜、菠菜、肥牛搭配;与菠萝、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、滋阴、解盐卤毒等功效;