| 紫薯芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 445克 | 紫薯芋圆热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡，相当于华尔兹舞321分钟消耗的热量...180 | |||||
紫薯芋圆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（两个）、木薯粉（适量）
1/5. 把紫薯蒸熟去皮搅烂，加入木薯粉
2/5. 搓成球，比例差不多紫薯跟木薯粉一比一，木薯粉可以适当多些，比较Q
3/5. 切成一个一个小方块
4/5. 放进开水里煮，直到飘起来，有些透明感即可
5/5. 捞起来过一下凉开水，就可以搭配你喜欢的东西一起吃啦！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、增强免疫力、防癌等功效；可与排骨、水芹菜、莲子搭配；与西红柿、海蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 紫薯芋圆热量962 千卡
- 脂肪0.02 克
- 蛋白质2.53 克
- 碳水化合物105.99 克
- 钠1 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.58 毫克
- 钾11 毫克