| 冰镇酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 522克 | 冰镇酸梅汤热量/卡路里602千卡 | |||

1/4. 把所有的材料都取一些出来~冰糖是最后才放的~

2/4. 加水然后把材料放进去,大火煮一会儿

3/4. 煮到颜色变得很深转小火煮一小时,汽太大照片没拍好O_o

4/4. 煮好了之后放冰糖,之后过滤一下,放冰箱里冰镇一下就好了\^O^/
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防治肿瘤、祛痰、镇咳等功效;与鲤鱼、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有行气宽中、化痰、化痰止咳等功效;可与厚朴、与苍术、枳实搭配;
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有涩肠、消除疲劳、敛肺等功效;与瘦肉、猪嘴边肉、前肘猪肉相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制细菌、防衰老、消食化滞等功效;可与荷叶、菊花、芹菜搭配;与猪肝、火龙果、海参相克,同食可能会引起不适;